Sorgfältiger Anbau

Für den Anbau der Bäume werden ab Oktober aus den reifen Blüten des Saphora japanica die Samen entnommen. Auf einen flachen und sonnigen, gut durchlässigen sandigen Lehmboden kann der Saphora japanica sich wunderbar verbreiten und wachsen. Mit Bio Kompost wird der Boden gedüngt und gepflügt. Auf 667m² werden 5.000kg Bio Kompost ausgebracht.

Im Frühling werden etwa 10 bis 15kg Samen auf 1640m² gesäät. Wenn die Bäumchen ca. 10cm gewachsen sind wird organischer Dünger ausgebracht, und vom Juni bis August wird nochmals 2 x pro Monat gedüngt.

 

Im Sommer werden die Knospen geerntet

Wenn die Blütenknospe sich im Sommer ausbilden, werden diese mit der Schere abgeschnitten, und für ca. 5 bis 10 Minuten unter Dampf behandelt, bis sich die Knospen gold verfärben. Danach werden die goldigen Knospen auf Bambusmatten in der Sonne zum Trocknen ausgelegt. Nachdem die Blüten getrocknet sind und noch eine Restfeuchtigkeit von max. 12° haben, werden diese in Säcke gepackt und in dunklen, trocknen und gut belüfteten Lager verstaut.

 

 

 

 

 

 

Dannach werden die getrockneten Blüten zu unseren Partner in China verschickt, wo dann aus den Blüten das Quercetin gewonnen wird: